


SushiWay được ra đời vào thời điểm đại dịch COVID-19 bùng nổ, khi mà ngành ẩm thực đối mặt với nhiều thách thức chưa từng có. Trong khi nhiều nhà hàng khác gặp khó khăn vì phải tập trung vào mô hình ăn uống tại chỗ, SushiWay đã chọn một hướng đi khác biệt và đột phá.
Nhận thấy nhu cầu ăn uống của người dân vẫn còn cao, nhưng với các biện pháp giãn cách xã hội nghiêm ngặt, chúng tôi đã khởi đầu từ những cửa hàng đầu tiên theo mô hình giao hàng và dịch vụ ăn uống nhanh (delivery & express).
Việc triển khai mô hình delivery & express không chỉ là một giải pháp tình thế mà còn là một chiến lược lâu dài. Chúng tôi đã đầu tư mạnh mẽ vào hệ thống giao hàng, đảm bảo mỗi đơn hàng đến tay khách hàng đều giữ được độ tươi ngon và chất lượng như khi ăn tại nhà hàng. Mô hình này đã giúp chúng tôi tiếp cận được đông đảo thực khách, mang lại sự tiện lợi và an toàn trong bối cảnh dịch bệnh.
Qua khoảng thời gian dài hoạt động, SushiWay đã không ngừng hoàn thiện và nâng cao chất lượng dịch vụ cũng như món ăn. Chúng tôi tự hào khi đã làm hài lòng được rất nhiều thực khách yêu thích ẩm thực Nhật Bản. Sự đánh giá cao và sự tin tưởng từ khách hàng chính là động lực lớn nhất giúp SushiWay phát triển mạnh mẽ hơn.
Năm 2024 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng khi SushiWay thay đổi bộ nhận diện thương hiệu mới ( Creativity & Quality ). Sự đổi mới này không chỉ dừng lại ở hình ảnh mà còn thể hiện qua toàn bộ chiến lược phát triển và tầm nhìn của chúng tôi. Chúng tôi hướng tới sự sáng tạo trong từng món ăn, từ việc kết hợp nguyên liệu đến cách trình bày, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực mới lạ và độc đáo.
Với khẩu hiệu “Creativity & Quality”, SushiWay cam kết giữ vững và nâng cao chất lượng dịch vụ, không ngừng sáng tạo để mang đến cho khách hàng những món ăn ngon miệng, tinh tế và đầy cảm hứng. Chúng tôi tin rằng, sự đổi mới và chất lượng sẽ là nền tảng giúp SushiWay tiếp tục phát triển và ghi dấu ấn trong lòng thực khách.
SushiWay đã và đang khẳng định mình là một trong những thương hiệu ẩm thực Nhật Bản sáng tạo và chất lượng hàng đầu tại Việt Nam. Chúng tôi tự hào về hành trình đã qua và sẵn sàng chinh phục những thử thách mới, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất.

TẦM NHÌN
SushiWay không chỉ hướng đến việc trở thành chuỗi thương hiệu hàng đầu tại Việt Nam mà còn mong muốn lan tỏa sự sáng tạo và sự tinh tế của ẩm thực Nhật Bản đến toàn cầu. Chúng tôi cam kết mang đến những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc, tạo nên sự khác biệt trong từng món ăn thông qua việc kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại. SushiWay sẽ là biểu tượng của sự sáng tạo và chất lượng trong ngành ẩm thực, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích và khám phá văn hóa ẩm thực Nhật Bản.
SỨ MỆNH
SushiWay tận dụng sự hiểu biết sâu sắc về ẩm thực và văn hóa Nhật Bản, kết hợp với những giá trị bản địa của Việt Nam để tạo ra những món ăn không chỉ ngon miệng mà còn mang đậm dấu ấn văn hóa. Chúng tôi mong muốn mỗi món ăn không chỉ là một bữa ăn mà còn là một câu chuyện, một hành trình khám phá sự đa dạng và phong phú của ẩm thực. Với mức giá phù hợp, SushiWay sẽ đưa những món ăn tinh hoa này đến gần hơn với mọi người, giúp họ cảm nhận và yêu mến nền ẩm thực Nhật Bản.


GIÁ TRỊ CỐT LÕI
Am Hiểu – Sáng Tạo – Nhanh chóng – Chất Lượng – Tận Tâm – Chính Trực.
Chúng tôi tự hào về sự am hiểu sâu rộng về văn hóa và ẩm thực Nhật Bản, từ cách chế biến món ăn cho đến phong cách phục vụ.
Sáng tạo là nền tảng của SushiWay. Chúng tôi luôn tìm kiếm và phát triển những ý tưởng mới
Chúng tôi cam kết cung cấp dịch vụ nhanh chóng, hiệu quả mà không làm giảm chất lượng.
Chất lượng là ưu tiên hàng đầu của SushiWay. Từ nguyên liệu tươi ngon đến quy trình chế biến, tất cả đều được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo mang đến những món ăn ngon nhất cho khách hàng.
Chúng tôi đặt tâm huyết vào từng chi tiết nhỏ nhất, từ việc lựa chọn nguyên liệu, chế biến món ăn cho đến phong cách phục vụ.
Chính trực trong kinh doanh và trong mọi mối quan hệ với khách hàng, đối tác và nhân viên.